Ternera a la jardinera con reducción de vino de jerez

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Ternera a la jardinera con reducción de vino de jerez

Mensaje  Jess el Jue Ago 20, 2015 1:47 pm

Ternera, champiñones frescos, verduras al gusto,laurel, pimienta,ajo, cebolla, un poco de pan rayado o harina,vino de jerez....
Es de mis favoritos, lo como más en invierno pero, pillé una buena oferta de champiñones y ternera que no he podido resistirme. Lo como templadito y de muerte.

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Jess
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