Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

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Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  Jess el Vie Ago 14, 2015 12:29 pm

Si cogéis un molde, lo caramelizáis, vais haciendo capas de, pan, jamón york y queso tierno ( tipo avarti ) después en un bol ponéis huevo batido ( 4 unidades) leche evaporada, pimienta negra recién molida un poco de sal, añades esta mezcla al pastel se pincha para que se impregne bien por dentro. Precalentáis el horno 200 grados y lo cocéis al baño maría hasta que el pan de arriba esté un poco dorado y este es el resultado. Se come solo ahora con el calor, fresquito.


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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  Albadeluna el Sáb Ago 15, 2015 10:43 am

que buena pinta todo y yo sin poder comer nada por unos días Rolling Eyes
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  maria jose el Lun Ago 17, 2015 7:11 am

Embarassed Crying or Very sad veo q la torpe de l cocina d grupo soy yo , no me gusta nada l cocina
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  Jess el Lun Ago 17, 2015 11:55 am

No creo que seas la única, la cocina es como todo, o te apasionas con ella o la odias...A mi me relaja mucho, lo cual es bueno soy bastante nerviosa.
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  L. Exégeta el Lun Ago 17, 2015 9:52 pm

¡Yo paso de cocinar porque soy pésima!!!!

¡Gracias por tus recetas, Jess...
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  Jess el Lun Ago 17, 2015 10:35 pm

Tu no te preocupes, yo cocino para ti cuando quieras Razz
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  maria jose el Mar Ago 18, 2015 7:16 am

di q si jess , tu matas a dos pajaros d un tiro , cocinas y te relajas cheers cheers chao
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  L. Exégeta el Mar Ago 18, 2015 7:01 pm

Oigan cocineras, os están haciendo propaganda en Facebook de vuestras recetas, así que animarse.
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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  Jess el Mar Ago 18, 2015 8:06 pm

En cual Exe ? en el la asociación no he visto nada.

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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

Mensaje  L. Exégeta el Mar Ago 18, 2015 8:37 pm

Jess escribió:En cual  Exe ? en el la asociación no he visto nada.


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Re: Pastel de jamón york y queso caramelizado a la pimienta

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